Bon Appetit U francouzštiny je jídlo mnohem víc než výživa; je to spojení s nebem. Stravování je pěkné místo, které často trvá několik hodin, se startem, hlavním jídlem masa nebo ryby a dezertem. Tradiční potraviny a vína často těží z přísných kontrol a procesů stárnutí a nemůže existovat žádná náhrada za skutečnou věc, vytvořenou podle staletých metod - ať už jde o kozí sýr z Loiry, jambon de Bayonne, nebo jemné víno Bordeax.
Zde jsou jen pět výjimečných zkušeností s jídlem z tisíců, které byste mohli při každé návštěvě mít. Dobrou chuť.
Fotografie: Moet et Chandon Champagne Cellars v Epernay, Francie.
Image
Pařížské Brasseries Je tu něco zřetelně sofistikovaného, jak jíst srdečnou francouzskou kuchyni, jako jsou steakové frity a rum babas, pod vysokými stropy ikonické brasserie v Paříži. Výzdoba bývá spíše vinobraní - buď Belle Epoque nebo Art Deco
Šampaňské Wine Trail Nic nezklame ochutnávání šampaňského vedle těch, kteří to udělali; a mezi Reims a Epernay, desítky rodinných producentů vás vítá na vinici pro ochutnávky. Projížďka po smyslných kopcích vinné révy je krásná a na podzim mnoho domů umožnilo návštěvníkům připojit se k výběru hroznů.
Foto popis: Ochutnávka šampaňského u C. Comme Champagne v Epernay ve Francii.
La Galinette's Tomatoes Perpignan je domovem největšího velkoobchodního trhu s ovocem a zeleninou v Evropě, ale to nezajímá šéfkuchař Christophe Comes, který pěstuje téměř 85 vzácných a neobvyklých odrůd produktů samostatně. U novomanželů uvidíte La Galinette rajčata, pokornou základnu katalánské kuchyně, když budete jíst v restauraci Comes, kde podává různé vynalézavé zeleninové nápoje s masem a rybami.
Fotografie: Rajčata pěstovaná v Perpignanu, Francie.
La Rochelle a pobřeží Atlantského oceánu Pro milovníky mořských plodů je západní pobřeží Francie hot spot. Z restaurací a hospůdek s názvem Michelin, které podávají moula-frites (slávky s hranolky) v La Rochelle, do pánví Marennes a Arcachon, které jsou proslulé svými ústřicemi, budete nuceni najít takovou hustou koncentraci lahodných, slaných lahůdek v celém Francii.
Foto popis: Marennes, Francie je skvělé místo pro čerstvé ústřice.
Dordogne a Perigord Královská farma v Salersu ve Francii je známa několika věcmi: je extrémně přizpůsobivá pastvinám a produkuje téměř 7 000 liber mléka ročně, která byla používána k výrobě sýra Cantal od věku Galové.
Komplexní cestovní průvodce pro cestování po Francii s tipy a doporučeními na věci, které naleznete, způsoby, jak ušetřit peníze, a informace o nákladech.
