Haute Hotely: Paříž, Bordeaux, St. Tropez & More Kristine Hansen
Od čtyřhvězdičkového hostince v Burgundsku až po jeden z nejvíce okouzlujících hotelů v Paříži může nedávný rozsek otevřených hotelových míst znamenat, že jste na cestu do Francie.
Mezi těmito osmi nováčci můžete určitě objevit hotel nebo B & B, který vyhovuje vašemu stylu a rozpočtu. Bazar vedle sebe, někdo?
Fotografie: Muse Hotel de Luxe ve St Tropez, Francie. Zdvořilost Muse Hotel de Luxe
Suita života v St. Tropez Co: Muse Hotel de Luxe
Kde: St Tropez
Podrobnosti: Léto na jihu Francie se právě příchodem zhoršilo Muse Hotel de Luxe (tel. +33 4 94 43 04 40; www.muse-hotels.com) v Ramatuelle, který v červnu prošel mírným otevřením a nedávno podstoupil další přípravy na toto léto. Každý z 14 apartmánů je pojmenován po slavných francouzských lidových osobnostech (Edith Piaf, Catherine Deneuve) a každé apartmá je vybaveno soukromým vinným skříní. Deset apartmánů má soukromé bazény, takže si hosté mohou vychutnat luxus bez kompromisů. M, restaurace na místě, je řízena dvěma kuchaři: Clement Bruno je často nazýván "králem hříbků" a Nicolas Le Toumelin předtím vlastnil slavný londýnský One-o-One. Vybavení pokojů na zakázku odráží styl Art Deco, přesto každý pokoj má elegantní zákout s odstíny krému a slonoviny. Když cítíte, že pláž pobývá, Bentley vás tam ve velkém stylu. Ze šesti variant, které jsou součástí nabídky koupelové soli, je myšlenka navržena tak, aby vyléčila účinky po slunci. Slunečnice na břehu řeky u bazénu poskytují opalovací krém pouze pro tón pleti. A jakmile se sluneční sluha zastaví u vašeho tented cabana s vaším oblíbeným koktejlem a časopisem, vše, co zbývá udělat, je sednout a relaxovat.
Ceny: od € 350 za pokoj za noc
Fotografie: Muse Hotel de Luxe v St. Tropez. Zdvořilost Muse Hotel de Luxe
Kompletní výlet v St. Tropez Co: Hotel Sezz Saint-Tropez
Kde: St Tropez
Podrobnosti: Po otevření po Côte d'Azur v červenci 2010, Hotel Sezz St. Tropez (tel. + 33 4 94 55 31 55; www.designhotels.com/hotel_sezz_st_tropez) je navazujícím na stejně hezké Hotel Sezz Paris, který se o pět let předtím debutoval. Nachází se pouhých pár minut od pláže (protože proč byste chtěli být kdekoliv jinde, zvláště když hotel půjčuje jízdenku na kole či elektrickou kyvadlovou dopravu?), 37hodinový hotel sportuje motýl Mediterranean Mod. Všechny pokoje jsou na úrovni zahrady a ukryty v padesátých létech neutrální odstíny jako bílá, světle šedá, tmavě hnědá, světle modrá a šafrán. Hotel Sezz St. Tropez je postaven v zalesněném parku, kde najdete zahrady s fíkovníky, olivovníky a citroníky. Hotelová restaurace Colette se specializuje na středomořskou stravu, kterou orchestruje Pierre Gagnaire, známý francouzský šéfkuchař se třemi restauracemi s názvem Michelin, které jsou již pod opaskem. Šampaňský bar s názvem Dom Pérignon je malým útěkem v rámci nemovitosti, stejně jako Spa Sezz od společnosti Payot. Když vylétáte z nedaleké pláže, čeká vás venkovní bazén - kompletní s koktejlovým bazénem u bazénu. Nebo si dejte na zástěru a zapište se do jedné z hotelových tříd vaření, které mají být zahájeny později v tomto roce.
Ceny: od € 400 za pokoj za noc
Foto titul: Dom Pérignon šampaňského bar u hotelu Sezz St Tropez. Zdvořilostní design hotely
Levné Chic v Paříži Co: Mama Shelter
Kde: Paříž
Podrobnosti: Tento 172-pokojový hotel, který byl otevřen v roce 2008, se nachází v 20. arrondissementu a přivádí trochu překvapení do koncepce rozpočtu-hotelu. (Jinými slovy, nebudete se nechat pustit, jakmile si ve vaším vkusně zařízeném pokoji sklouznete pod hladké listy.) Můžete se však překvapit, Mama Shelter (tel. +33 1 43 48 48 48; www.mamashelter.com) byla vyvinuta rodinou, která spoluzaložila klub Med, s eklektickými detaily přispěli designér Philippe Starck. Pět kategorií pokojů se pohybuje od útulného apartmánu La Mama až po Mama (zahrnuje vlastní terasu); všichni mají iMac, který hraje hudbu a zkoumá svůj denní itinerář. Každý nabízí zdarma filmy na vyžádání (ne že jste přišli do Paříže sledovat filmy). Do čtvrti, páteční nebo sobotní noci se zapojíte do mámské pizzerie, kde jsou živá hudební představení spojena s vaší večeři na pizzu. Brunch v neděli, stejně jako oběd a večeře denně, nabízí vše od komfortních pokrmů, jako je Le Cheeseburger a klubové sendviče až po foie gras, kdokoliv. Návštěvní DJs s vážným pouličním uvědomováním, jako je ten, který smíchal s Madonou, drží dům na vybraných nocích.
Ceny: od € 79 za pokoj za noc
Photo Caption: Oblast recepce s iMacs v chrámu Mama v Paříži. Zdvořilost DR
Minimalistický design (a minimální ceny) v Paříži Co: Le Citizen Hotel du Canal
Kde: Paříž
Podrobnosti: Pokud pobýváte jen pár nocí v Paříži, vyberte Le Citizen Hotel du Canal (tel. +33 1 83 62 55 50; www.lecitizenhotel.com) - která byla otevřena pozdě v roce 2010 - má velký smysl. Nachází se na výhodném místě hned vedle Marais, což umožňuje pohodlné procházky kolem jedné z nejkrásnějších pařížských čtvrtí známých pro Picassovo muzeum, pekárny, umělecké galerie, módní domy a samozřejmě strom Canard St. Martin. V této kompletně zrekonstruované budově je každá z 12 pokojů (od standardní místnosti až po apartmán) vybavena jednoduchými blondýnkami a bílým prádlem. Naopak, kanársko-žluté sedáky a jasně modré stěny jsou v kavárně, aby se rozjasnila vaše ráno.Pokud budete chtít polední občerstvení, jednoduše vytáhněte mini bar, který je zásoben foie gras a dalšími lahůdkami. Některé z větších místností mají nádherné sprchy, které jsou ideálním luxusem po dni stráveném prohlídkou památek.
Ceny: od € 159 za pokoj za noc
Foto popis: Petit Usagi, japonská kavárna, se nachází v přízemí Le Citizen Hotel du Canal. Zdvořilost Guillaume Terver / Le Citizen Hotel du Canal
Vysoký design v Paříži Co: Sedm hotelu
Kde: Paříž
Podrobnosti: Pro každého, kdo si myslí, že francouzský design se může stát ostýchavým, je to pro vás hotel. Dokonce i recepce je funky a ležérní, sousedí s touhou jako aura: sametové pohovky; saténové závěsy; žluté, růžové, fialové a červené osvětlení. Sedm hotelu (tel. +33 1 43 31 47 52; www.sevenhotelparis.com) otevřen v létě v 5. arrondissementu vedle Latinské čtvrti. K dispozici je 35 pokojů a sedm apartmánů. Každé apartmá vyjadřuje nadprůměrný výzdobu, ale s pop-kulturním kroucením, jako je Marie Antoinette suite (zapálené světlé pastely) a Suite 007 (viděli jste někdy lampu vyrobenou ze zbraně?). Hosté mohou ochladit v salonku / baru, který obsahuje žárovky zavěšené ze stropu a židle s vysokým opěradlem, které vám pomohou rozptýlit hlasité rozhovory u dalšího stolu. Vinaři jsou nepochybně potěšeni v vinném sklípku hotelu Seven Hotel, který má sekční lehátka v dosahu vína.
Ceny: od € 213 za pokoj za noc
Foto popis: Apartmán Marie Antoinette v hotelu Seven, Paříž. Foto: Zdvořilost Serge Ramelli / Seven Hotel
Úchvatný luxus v Paříži Co: Le Royal Monceau
Kde: Paříž
Podrobnosti: Na podzim se Raffles (skupina luxusních hotelů) dostala na Paříž - konkrétně na Avenue Hoche, co by kamenem dohodil od Champs-Élysées a Arc de Triomphe. Režie se nikdo jiný než francouzský designér Philippe Starck, uvnitř Le Royal Monceau (tel. +33 1 42 99 88 00; www.leroyalmonceau.com) je náladový a elegantní vše najednou se střešní zahradou, sloupkem zhotoveným z mušlí a postříkáním primárních barev, které slouží jako stropní umění v jedné části hotelu. Umění s omezeným výborem je zobrazeno uvnitř 149 pokojů (64 prostorných apartmá) a knihovny / knihkupectví (kde se prodávají knihy současného designu). Pro začínající hudebníky každý pokoj obsahuje podpisovou akustickou kytaru "Royal Monceau" a instruktor kytary je k dispozici pro lekce.
Hotel má největší bazén ve městě, intimní doutníkovou místnost (La Fumee Rouge) a galerii současného umění. Debutuje v létě Le Royal Eclaireur, který prodává módy v pařížských butikách; a My Blend Clarins, lázně. Vyberte si ze tří restaurací: La Cuisine, která je francouzská; Il Carpaccio, specializující se na italské pokrmy; a celodenní jízdné u Grand Salonu.
Ceny: od € 780 za pokoj za noc
Foto titul: La Librairie des Arts, umělecký knihkupectví Le Royal Monceau, Paříž. S laskavým svolením Le Royal Monceau
Moderní luxusní v Bordeaux Co: Regent Grand Hotel Bordeaux
Kde: Bordeaux
Podrobnosti: Známý francouzský návrhář Jacques Garcia byl pověřen úkolem 150 místností Regent Grand Hotel Bordeaux (tel. +33 5 57 30 44 44; www.theregentbordeaux.com), který zahrnoval spojení osmi historických budov v centru města. Odhalený v červnu 2008, hotel představuje neo-klasický styl 18. a 19. století spojený s luxusním luxusním eklektem. (Zamyslete se nad tlumeným osvětlením a množstvím sametů, saténů a hedvábí.)
Pohodlně se skoro všechno, co byste chtěli dělat - jako je uškrcení makaronů (obchod se nachází vedle), dýchají Bordeauxové drahokamy uvnitř CIVB vinařského baru (Bar a Vin), dva bloky daleko nebo turné Opéra National de Bordeaux doslova přes ulici - tento rok otevře hotel lázně o rozloze 10 000 čtverečních stop. Ve své restauraci Le Pressoir d'Argent v hvězdách Michelin najdete humřík (stříbrný gadget stojí přibližně 30 000 EUR), o němž věří, že je ve vlastnictví pouze čtyř dalších restaurací na světě. Neformální bratranec Brasserie L'Europe má terasu s kapacitou 60 míst. Místní obyvatelé chtějí ve Victor Baru jmenovat bývalého bývalého obyvatele Victora Huga z Bordeaux. Milovníci vína budou chtít unést jeden z apartmánů Prestige, kde je v soukromém vinařském baru uložen váš oblíbený.
Ceny: od € 250 za pokoj za noc
Foto popis: Servis u Victora Bar, Regent Grand Hotel Bordeaux. Zdvořilost Regent Hotels & Resorts
Cenově dostupný hotel pro milovníky vína v Burgundsku Co: Domaine la Source des Fees
Kde: Fuissé
Podrobnosti: Najdeš Domaine la Source des Fees (tel: +33 3 85 35 67 02; www.lasourcedesfees.fr) v kuriózní vinařské vesnici Fuissé v jižním Burgundsku. Zde byla budova z 16. století převedena do hostince v roce 2009; mnohé ze čtyř pokojů obsahují původní cihlové vnitřní stěny. Každý pokoj je vybaven jedinečným dekorem, včetně starožitností a barevného nábytku. Majitelé vyrábějí víno pod stejným jménem jako hostinec, využívajícím hrozny pocházející ze statků. Můžete vyzkoušet aktuální ročníky (včetně Roséšumivé víno) v jeskynně ochutnávací místnosti přes ulici od hostince. Popíjeli ráno kávu a odpolední víno, když seděli u stolu s bistrem v zahradě za hostince, s úchvatným výhledem na terasovitá vinná réva na mírně kopcovitém terénu. Dva další výhody: jídlo se podává na majetku a může být uspořádána aurvédská stylová masáž.
Ceny: od € 115 za pokoj za noc
Fotografie: Hlavní dům v Domaine la Source des Fées, Fuissé, Francie. Zdvořilost La Source des Fées
